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Di colore rubino impenetrabile, al naso è ampio e avvolgente, con note floreali di geranio, fruttate di tamarindo e amarena, speziate e aromatiche di foglie di alloro, tabacco dolce e muschio. Al palato conferma l'impianto aromatico, tannino ben presente ma maturo, una certa morbidezza e grande allungo. Ideale con lo stracotto di cinghiale.
Vitigni: 100% Montepulciano
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