Kawior z jesiotra AMUR ROYAL to efekt skrzyżowania jesiotra kałuskiego (łac. Huso dauricus ) z jesiotrem amurskim (łac. Acipenser schrenckii ). To wyjątkowy produkt, oferujący atrakcyjną cenowo alternatywę dla ograniczonych zasobów bieługi.

Kawior podaje się jako samodzielną przystawkę, a także na krakersach, grzankach lub naleśnikach. Podczas przyjęć koktajlowych w krajach europejskich, na osobę przypada 1 uncja kawioru – czyli około 30 gramów produktu. Kawior podaje się w szklanej lub porcelanowej miseczce z łyżeczką wykonaną z tego samego materiału lub masy perłowej. Schłodzony kawior smakuje najlepiej, dlatego danie z kawiorem umieszcza się na lodzie.

Jako prezent lub jako przekąska w gronie przyjaciół – kawior z jesiotra Amur Royal przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kawioru.