Danimarka'da üretilen şef tavası, sote tavasıyla aynı işlevi görür. Geniş ağzı ve düz tabanı, yiyecekleri karıştırmayı, et suyu eklemeyi veya hatta tarifleri yavaşça kaynatmayı kolaylaştırır. Tek fark, şef tavasının iki kısa sapının olması ve bu sayede servis tavası olarak kullanılmaya uygun olmasıdır; Ocaktan masaya seçeneği. Tavanın yüksek kenarları, yiyecekleri karıştırmayı, et suyu eklemeyi ve yemekleri yavaşça kaynatmayı kolaylaştırır. Tava, hızlı ısıtma ve eşit ısı dağılımı sağlayan el döküm alüminyumdan yapılmıştır. 270C'ye kadar fırına dayanıklı olduğundan mutfağınızdaki en çok yönlü tava haline gelecektir. Cilalı paslanmaz çelik ve camdan yapılmış olan kapak, pişerken yiyeceklere bakmanın keyfini çıkarmanızı sağlar.

SCANPAN'dan STRATANIUM Kaplama

Scanpan, Stratanium adı verilen devrim niteliğindeki PFOA içermeyen kaplamaya sahip çevre dostu yapışmaz pişirme kapları üreten ilk üreticilerden biridir. STRATANIUM, sert parçacıkların ve dalga benzeri katmanların yapışmaz katmanı güçlendirmek için birbirine geçtiği 5 katmandan oluşur. Bu, STRATANIUM ürünlerinin önceki yüzeye göre %50 daha dayanıklı yapışmaz olmasını sağlar.