İçindekiler : %100 çiğ karabuğday

Menşei: İthal hammadde kullanılarak Türkiye'de üretilmiştir.

Nustil Glutensiz Çiğ Karabuğday Nedir?

🌱 %100 çiğ karabuğday içeriği
🌾 Gluten içermeyen yapı
🥣 Pilav ve bulgur yerine kullanılabilir form
💚 Vegan beslenmeye uygun seçenek

%100 çiğ karabuğdaydan üretilen, glutensiz ve vegan bir tahıl alternatifi ürünüdür. Buğday içermeyen yapısı sayesinde klasik tahıllara farklı bir seçenek arayan kullanıcılar için mutfakta geniş kullanım alanı sunar. İthal ham madde kullanılarak Türkiye’de üretilmiştir.

Karabuğday, adı buğdayı çağrıştırsa da buğday içermez. Nustil Çiğ Karabuğday kafeinsiz, kazeinsiz, laktozsuz, mayasız, mısırsız, soyasız, yumurtasız, süt ve süt ürünleri içermeyen bir formda sunulur. 

Nustil Glutensiz Çiğ Karabuğday Nasıl Kullanılır?

Haşlanarak salatalara, çorbalara, ana yemeklere ve bowl tariflerine eklenebilir. Pilav veya bulgur kullanılan tariflerde alternatif olarak değerlendirilebilir. Köfte, mücver, kısır, sos ve sebzeli yemeklerde kullanılabilir; öğütülerek ekmek, kek ve benzeri tariflerin hazırlanmasında da tercih edilebilir.

Çiğ Karabuğdaylı Sebzeli Bowl Tarifi

Malzemeler: 1 çay bardağı Nustil Glutensiz Çiğ Karabuğday, 1 küçük havuç, 1 küçük salatalık, 4-5 dal maydanoz, 2 yemek kaşığı haşlanmış nohut, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, isteğe bağlı tuz ve karabiber.

Yapılış: Çiğ karabuğdayı bol suyla yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın ve süzün. Havuç, salatalık ve maydanozu doğrayarak geniş bir kaseye alın. Üzerine haşlanmış karabuğdayı ve nohudu ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın. Hafif, besleyici ve glutensiz bir öğün olarak servis edin.

Nustil Glutensiz Çiğ Karabuğday Ne Kadar Tüketilmeli?

Kullanılacak miktar hazırlanacak tarife, öğün düzenine ve kişinin günlük enerji ihtiyacına göre değişebilir. Ana yemeklerde tahıl alternatifi olarak, salata ve çorbalarda ise tamamlayıcı malzeme şeklinde ölçülü biçimde kullanılabilir.

Nustil Glutensiz Çiğ Karabuğday Faydaları Nelerdir?

• Yüksek lif ve yüksek protein içeriğiyle günlük beslenmede doyurucu tarifler hazırlamak isteyenler için pratik bir seçenektir.
• Glutensiz olması gluten hassasiyeti bulunan bireylerin beslenme planlarında değerlendirilebilmesini sağlar. Üretildiği bölgede gluten bulaşma riski bulunmadığı belirtilmektedir.
• Trans yağ, koruyucu ve renklendirici madde içermemesi de sade içerikli ürün arayanlar için önemli bir avantajdır.
• Şeker ilavesiz, tuzsuz, yüksek lifli ve proteinli yapısıyla günlük tariflerde besleyici bir tamamlayıcı olarak kullanılabilir.
• Vitamin ve mineral içeriğiyle besin profilini zenginleştirir.

Nustil Glutensiz Çiğ Karabuğday Saklama Koşulları Nelerdir?

• Ürün kuru ve serin yerde saklanmalıdır. Sıcak, nem ve doğrudan güneş ışığından uzak tutulması önerilir.
• Ambalaj açıldıktan sonra kendi paketinde muhafaza edilebilir ya da temiz, kuru ve kapaklı bir kavanoza aktarılabilir. Nemle temasının önlenmesi ürünün yapısını ve tazeliğini korumaya yardımcı olur.

Nustil Glutensiz Çiğ Karabuğday Alerjenleri Nelerdir?

• Buğday, gluten, süt ve süt ürünleri, laktoz, kazein, soya, yumurta, maya ve mısır içermediği belirtilmiştir.
• Yine de alerjen hassasiyeti bulunan kişilerin tüketim öncesinde ambalaj üzerindeki güncel uyarıları kontrol etmesi önerilir.