Lahana ve biberin bir araya geldiği bu karışık turşu, tam bir sofralık bomba.
Acısı yerinde, ekşiliği dengeli, rengi capcanlı… Açtığın anda mis gibi kokusuyla “büyük bir kase çıkarayım” dedirten bir tat.

Lahana kısmı yumuşak değil, kütür kütür.
Biber kısmı ise hafif yakıyor ama rahatsız etmiyor.
Antep usulü tarifle, temiz içerikli, ev yapımı kıvamını koruyarak hazırlanıyor.

Bu 5 litrelik kavanoz özellikle ailecek turşu tüketenlere, “her açtığımda hazır dursun” diyenlere birebir.

Neden Bu Karışık Turşu?

• 🥬 Kütür kütür beyaz lahana

• 🌶️ Hafif yakıcı ama dengeli acı biber

• 🥗 Kasede servis ettiğinde rengi iştah açar

• 🧄 Sarımsak–tuz–sirke oranı özenle ayarlanmıştır

• 🍽️ Et, pilav, makarna, tost, meze tabaklarıyla mükemmel uyum

• 👪 5 litrelik büyük kavanoz aile tüketimine uygun

• 🛡️ Katkısız, ev yapımı, Antep usulü tarif

Gerçek bir “turşu sever” masasında ne arıyorsa bu karışımda var.