Kızıl dem çayı, ülkemizin geleneksel içeceği olan bir çay türüdür. Siyah çay yapraklarının özel bir işlemle fermente edilmesi sonucu elde edilir. Koyu renkli ve yoğun aromalı olan kızıl dem çayı, Türk kültüründe önemli bir yere sahiptir. Türk çayı olarak da bilinir ve genellikle demlikte demlenerek Türk çayı keyfi yaşatır. Tadı ve mis gibi kokusuyla sohbetlerin ve keyifli anların vazgeçilmez içeceği olan kızıl dem çayı, çayseverlerin favorisidir.