Korsika'nın misafirperverliğine ve bağlarına bir saygı duruşu olan bu taze su, üzüm yaprağı ve şarap tortusu özütüne dayanır ve narenciye ile canlandırılır. Bir iris ve misk tozlu esinti melek payını çağrıştırır. Meşe fıçılarının derinliği, adanın terroir'inde kök salmasını sağlar...

Korsika'nın güneşle doyurulmuş şaraplarına, cömert terroir'ine ve şarap üreticilerinin yeteneğine bir saygı duruşu olan SALUTE!, adını adanın geleneksel şerefiyesinden alır. Şarap ve üzümlerin kelimesi kelimesine tasviri yerine, Marc-Antoine Corticchiato tarafından bu kutlamalı kokuyla adanın bağlarında dostane bir buluşmanın ruhu damıtılır.

Köpüklü Korsika narenciye esansları - limon, greyfurt ve mandalina - ilk notalarda Akdeniz'in serin şaraplarının ilk susuzluğunu gideren ilk yudum gibi parıldarlar.

Daha sonra, bir üzüm yaprağı uyumu, bir şarap tortusu özütünün gül ve eau de vie yönlerini ortaya çıkarır - muhtemelen bir kokuda kullanılan bu değerli malzemenin en yüksek dozu.

Terroir kokuları, meşe fıçılarla kaplı serin mahzenlerin kokusu, melek payı için bir iris ve pudramsı misk perdesi ile SALUTE! yeryüzünü ve yeryüzünün meyvesini kutlar. Bir hayal... Bir ziyafet.

Tepe Nota: Greyfurt, Limon ve Mandalina

Orta Nota: Şarap Lees, Üzüm yaprağı ve İris

Alt Nota : Meşe, Misk ve Oakmoss'tur.

Fransa'da üretilmiştir.