Custard to jeden z najbardziej kultowych angielskich deserów – kremowy, aksamitny budyń o mlecznej bazie, najczęściej serwowany na ciepło, choć równie pyszny jest także na zimno. To klasyk brytyjskiej kuchni, obecny na stołach od pokoleń – podawany do ciast, puddingów, owoców, a także jako deser sam w sobie. Marka Ambrosia z hrabstwa Devon jest symbolem tej tradycji – ich custard to produkt kultowy, który od ponad 100 lat gości w brytyjskich domach.

Ambrosia Devon Custard Light to odchudzona wersja tego klasyka – ma aż o 30% mniej tłuszczu i cukru niż tradycyjny krem custard, zachowując przy tym pełnię smaku. Jest kremowy, delikatny, o mleczno-waniliowej nucie, lekki i niezwykle aksamitny. Powstaje z mleka z West Country i maślanki, bez sztucznych barwników i konserwantów – to czysty, prosty skład z tradycją.

Można go jeść na ciepło lub zimno, wprost z puszki lub po lekkim podgrzaniu – i zawsze smakuje wybornie. W kuchni fit sprawdzi się znakomicie:

• jako dodatek do owoców zamiast bitej śmietany,
• jako baza do proteinowych deserów w kubeczku,
• do owsianki czy ryżu na mleku – nada im deserowej kremowości,
• jako zdrowa alternatywa sosu do naleśników czy pancakes,
• do sernika czy fit ciast jako lżejsza polewa.

To deser, który łączy w sobie tradycję i nowoczesność – pełen smaku, a przy tym lżejszy, łatwiej wpisujący się w dietę osób aktywnych czy dbających o sylwetkę.