Une variété à petites racines cylindriques lisses, tendres et sucrées, orange foncé. Idéale pour une récolte de "bébés carottes" fraîches, mais aussi parfaite pour les conserves ou les marinades.
Cette variété ancestrale produit des carottes orange vif de 7 à 10 cm de long, sucrées et croquantes, au cœur tendre. Elle se cultive très bien en pleine terre, mais sa petite taille la rend parfaite pour la culture en contenant. Des carottes délicieuses crues, mais aussi très bonnes pour les conserves et les marinades.
Culture :
- Bien arroser le sol avant de semer.
- Garder la couche supérieure du sol humide pendant la période de germination relativement longue (14 à 21 jours).
- Pour une récolte continue, répéter aux 3 semaines jusqu’à la fin juillet.
- Cueillir avant que la racine atteigne 5 cm de diamètre.